BACALAO DE ANZUELO

BACALAO DE ANZUELO

  • SASHIMI BACALAO DE ANZUELO CRUDO
    Suave
    Pescado
    Mostaza

    SALSA MIRASOL (A BASE DE AJÍ AMARILLO , PICA UN PELIN) Y SALSA THAI
    18,00 €
  • ENSALADA DE BACALAO
    Suave
    Pescado
    Soja

    DESMIGADO CON ASADILLO DE PIMIENTOS DE PIQUILLO Y GULAS
    15,00 €
  • CEVICHE DE BACALAO FRESCO

    DESMIGADO CON LECHE DE TIGRE
    19,00 €
  • PINTXO BACALAO AL HORNO
    Pescado
    Sulfitos

    CON CREMA DE CALABAZA , CEBOLLA CARAMELIZADA Y PARMESANO 125GRS
    12,50 €
  • TAJADA DE BACALAO DE ANZUELO

    A LA BILBAÍNA CON GULA DEL NORTE
    24,00 €
  • TAJADA DE BACALAO DE ANZUELO
    Huevo
    Pescado

    EN CREMA DE PIMIENTOS DE PIQUILLO
    24,00 €
  • PIXIN DE SUPREMA DE BACALAO FRESCO DESALADO
    Pescado
    Huevo
    Sulfitos

    1/210,00 €
    118,00 €
  • PIMIENTOS PIQUILLO RELLENOS DE BRANDADA DE BACALAO

    REBOZADOS EN SU SALSA DE PIQUILLO
    3 PIEZAS8,00 €
    6 PIEZAS 16,00 €
  • TORTILLA DE BACALAO
    Pescado
    Huevo

    CON GULA DEL NORTE
    14,00 €

Alergias e intolerancias alimentarias

A continuación encontrará una lista de alérgenos que pueden estar presentes en nuestros menús. Estos se indican junto al título de cada plato, si los hay.
Pescado
Soja
Sulfitos
Huevo
Mostaza

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